Tarım ve gıda üreticisi için iyi bir çekim, ürünün nereden geldiğini ve nasıl üretildiğini tek karede gösteren çekimdir. Alıcı tadına bakamayacağı bir ürünü fotoğrafına bakarak seçiyor. Bu yüzden çekimde dikkat edeceğiniz noktalar ışık, mevsim, hijyen ve planlama olarak beşe ayrılıyor. Hepsini sırayla anlatalım.
Çekim gününü ürünün durumuna göre seçin
Tarla ve bahçe çekiminde takvimi hava ve hasat belirler. Zeytin hasadı, üzüm bağbozumu, kiraz toplama gibi anların bir sezonu var; kaçırılırsa bir yıl beklenir. Bu yüzden çekim tarihini hasat başlamadan önce ekiple konuşup sabitleyin. Çekim ekibi hasat kadar hava durumuna da bakar; yağışlı bir gün için yedek tarih hazır olsun.
Hayvancılık ve süt ürünlerinde sabah sağım, ahır temizliği, peynir yapım saatleri belli. Çekim ekibini bu saatlere göre getirmek gerekir. Üretim akışını bozmamak için ekibe önce tesisi gezdirin, nerede durabileceklerini birlikte belirleyin.
Işık: sabah ve akşam saatleri
Öğle güneşi sert gölge yapar, yeşili ve toprağı soldurur. Sabah erken ya da akşamüstü ışığı daha yumuşaktır; ürünün gerçek rengi o saatlerde görünür. Kapalı mekânda çekim varsa (paketleme tesisi, depo, mutfak) ekipmanlı ışık gerekir; floresan lambalar fotoğrafa yeşilimsi bir ton verir. Profesyonel ekip bu lambaları kapatıp kendi ışığını kurar.
Ürün detay çekimi için pencere ışığı yeterli olabilir. Yan taraftan gelen yumuşak ışık, bal kavanozunun camındaki yansımayı ve peynirin dokusunu daha iyi gösterir.
Ürün çekiminde yüzey ve arka plan
Ürünü gerçek hayattaki bağlamında göstermek ister misiniz, yoksa katalog gibi temiz arka planda mı? İkisi de gerekli, ama farklı amaca hizmet eder. Katalog görseli pazaryeri ve teklif dosyası için lazım. Bağlamlı görsel sosyal medya ve web sitesinin ana sayfası için. Çekim öncesi hangi kullanıma ne gerektiğini listeleyin.
Gıdada ürün taze görünmelidir. Meyve parlaksa su püskürtülmüş olabilir, ekmek ya da kek taze kesilmiş olmalı. Bu işleri ekip yapar, ama ürünün çekime taze gelmesi sizin tarafınızdadır.
İnsanlar: çalışanlar ve üretici portreleri
Alıcı, ürünün arkasındaki insanı görmek ister. Çiftçinin, ustanın, paketleme ekibinin çalışırken çekilmiş bir fotoğrafı, poz vermiş portreden çoğunlukla daha inandırıcıdır. Ama çalışan fotoğrafı çekmeden önce rıza almanız gerekir. Yüzü görünen herkesten kısa bir yazılı izin alın; sosyal medyada kullanılacağını açıkça söyleyin.
Hijyen kuralları çekimde de geçerlidir. Gıda üretim alanında bone, eldiven ve önlük zorunluysa fotoğraftaki herkes de giymelidir. Aksi halde görüntü marka güvenini zedeler.
Hijyen ve düzen çekim öncesi kontrol
Kadraja giren bir çöp kovası, açık duran kimyasal şişesi ya da dağınık bir depo çekimi bozar. Ekip gelmeden önce çekilecek alanı toplayın. Etiketsiz kutular, farklı markaların ambalajları ve gereksiz kablolar da kadrajdan çıkarılır. Küçük bir detay gibi görünür ama büyütülmüş bir fotoğrafta hepsi fark edilir.
Ambalaj ve etiket çekimi
Ambalajdaki yazılar okunaklı olmalı. Etiket üstündeki yansımayı engellemek için ışığı açılı vermek gerekir. Etiket bilgileri güncel mi, kontrol edin: eski logolu ya da eski içerik listeli bir ambalajla çekim yaparsanız görüntüler bir sonraki ambalaj değişikliğinde işe yaramaz hale gelir.
Hangi içerik çekilsin, kaç saat sürer
Çekim süresi sabit, içerik sayısı sınırsız çalışıyoruz. Ayda bir gün 6 saatlik çekim paketimiz 10.000 ₺ + KDV; ışık ve ekipman bize ait, renk ve ışık düzenlemesi dahil, kullanım hakkı size ait ve süresiz. Çekilen video ve fotoğraf sayısı düzenleme süresini uzattığından net teslim tarihini çekim sonrasında birlikte belirliyoruz. Paket seçeneklerinin tamamı fiyatlar sayfasında.
Bir gün içinde ürün, üretim ve portre çekimini birleştirmek mümkün. Sıralamayı ışığa göre yapıyoruz: dışarıdaki işler sabah, kapalı alan işleri öğle saatlerinde, ürün çekimi son bölümde.
Çekim öncesi hazırlık listesi
Çekimden bir hafta önce şunları hazırlayın. Çekilecek ürünlerin listesi ve hangilerinin ambalajlı, hangilerinin açık çekileceği. Üretim alanında çekime izin verilen bölgeler. Kadroda kimlerin görüneceği. Marka rengi ya da logo gerektiren aksesuarlar: önlük, kasa, etiket. Çekim günü ulaşım ve park bilgisi, özellikle köy yolunda ya da tarlada çekim varsa.
Bunların yazılı olması önemli. Çekim günü sabah “şu ürünü de çekelim” denince ürün yanınızda yoksa vakit kaybedilir. Altı saatlik bir çekim günü dolu geçer ve hazırlıksız başlanan çekim yarım kalır.
Çekimde sık yapılan hatalar
Hasat edilmiş ürünün yerde, kasasız çekilmesi temiz görünmez. Kasa, sepet ya da tezgâh kullanın. Ürünün tek bir türünü değil, farklı boyutlarını çekin. Etiketi gizlemeyin ama rakip marka etiketini de kadraja sokmayın. Çalışanlar kameraya bakmak zorunda değil; doğal çalışma anı çoğunlukla daha iyi sonuç verir.
Bir de şunu unutmayın: çekimden önce neyi anlatmak istediğinizi bilin. “Güzel fotoğraflar” hedef olmaz. “Web sitesinin ana sayfası için üretim görüntüsü, teklif dosyası için ürün çekimi” gibi bir hedef çekimi yönlendirir.
Çekimden sonra ne yapılır
Çekilen malzemeyi web sitesi, sosyal medya, teklif dosyası ve pazaryeri için ayırın. İyi bir çekim, birkaç ay boyunca farklı yerlerde kullanılır. Teslimde dosyaları kullanım yerine göre klasörleyin; “web”, “sosyal”, “baskı” gibi. Kullanım hakkı sizde olduğu için başka bir ajansa ya da matbaaya vermenizde sorun yok.
Çekim planınızı ürüne göre birlikte çıkarmak için profesyonel çekim sayfamızı inceleyin, ardından iletişim formundan bize yazın. Ürün çeşidinizi ve hasat takviminizi paylaşmanız yeterli. Telefon: 0540 022 64 22.