Şişli Restoran ve Kafe Dijital Pazarlama

Şişli restoran ve kafe reklamında bütçe nasıl planlanır

Tıklama bedeli yüksek bir ilçede bütçenin yarısını ilk hafta harcayıp hiçbir şey öğrenmemek en sık yaşanan sorun. Bunu önlemek için üç hafta boyunca yalnızca iki ya da üç hedef grup test ediyoruz. Hangisi tepki veriyorsa onu büyütüyoruz.

Planın iskeleti şöyle: ilk ay reklam bütçesinin küçük bir kısmıyla test, ikinci ay kazanan kitleye yoğunlaşma, üçüncü ay genişleme. Bütçeyi baştan yüksek koymak, sonuç getirmez; hangi görselin işe yaradığını bilmeden para harcamış olursunuz.

Üç semt, üç ayrı müşteri

Nişantaşı'nda bir restoran markaya, ortama ve fiyat konumlandırmasına bakan bir müşteriyle çalışıyor. Orada çekim kalitesi ve mekânın estetik dili reklamın kendisi. Mecidiyeköy'de ise plaza çalışanı ve toplantı yemeği ön planda; mesaj ve hız belirleyici.

Osmanbey ve Harbiye çevresinde gece hayatı ve iş çıkışı buluşmaları var; akşam 18.00 ile 22.00 arası reklam saati bu mekânlar için en verimli aralık. Üç semtte üç ayrı reklam seti açmak, tek set açmaktan hem ucuz hem daha net.

Sık yapılan hata: herkese görünmek

Şişli'de 'herkes' bir hedef grup değil. Bir lüks restoranın reklamı mahalle sakinine gösterilince tıklamaların çoğu ilgisiz geliyor ve bütçe tükeniyor. Nişantaşı mekânı için ilgi alanı katmanı (yeme-içme, seyahat, moda) ve yaş aralığı gerekiyor.

Bunu Meta reklamları yönetimiyle yapıyoruz: ayda 10.000 ₺ + KDV, reklam bütçesi ayrı. Google tarafında 'Nişantaşı restoran' gibi arama niyeti olan kelimelere reklam vermek daha pahalı ama daha net; kombo paket 14.000 ₺ + KDV.

Görsel kalitesinin fiyatı doğrudan etkilediği bir ilçe

Şişli'de müşteri görsele bakarak fiyatı kabul ediyor. Telefonla çekilmiş karanlık bir tabak, yüksek fiyatlı menüyü savunamıyor. Bu yüzden profesyonel çekim ilk yatırım olmalı: ayda 2 gün, her biri 6 saat, 16.000 ₺ + KDV. Yeni menü çıkarıyorsanız ya da sezon değişiyorsa uygun.

Düzenli içerik için sosyal medya yönetimi ayda 16 gönderi ile 14.000 ₺ + KDV; rekabet yüksek olduğundan 8 gönderi çoğu zaman yetersiz kalıyor. Ofisimiz Maltepe'de, Şişli'ye geliyor ve çekimi mekânınızda yapıyoruz.

Şişli'de gece ve akşam trafiği

Osmanbey, Harbiye ve Bomonti çevresinde iş çıkışı buluşma kültürü güçlü. Perşembe ve cuma akşamları rezervasyonsuz masa bulmak zor. Bu mekânlar için reklamın görevi talebi yaratmaktan çok, doğru kişiye hatırlatmak: kalabalıktan önce masa ayırtın.

Rezervasyon bağlantısını profilde, hikâyede ve reklamda aynı yerde tutmak gerekiyor. Üç farklı numara ya da üç farklı yönlendirme, müşteriyi yoruyor.

Etkinlik gecesi, canlı müzik ya da özel menü varsa tek sayfalık bir duyuru görseli hazırlayıp üç gün önceden yayına alıyoruz. Etkinlik biter bitmez kampanyayı kapatıyoruz; geçmiş bir etkinliğin reklamı yayında kalırsa müşteri kafası karışıyor ve güven kaybediyor. Gece mekânlarında yaş sınırı ve kıyafet kuralı gibi bilgileri de metne koymak lazım.

Şişli’de ilgili aramalar

• restoran reklam ajansı şişli
• kafe sosyal medya yönetimi şişli
• restoran instagram yönetimi şişli
• yemek fotoğrafı çekimi şişli
• restoran menü tasarımı şişli