Catering hizmeti alan kişi ya da kurum, genellikle birden fazla firmayı aynı anda karşılaştırır. Menü sayfasına bakar, teklif ister, ama etkinlik tarihi net değilse veya bütçe onayı bekliyorsa siteden ayrılıp daha sonra dönmeyi planlar. Bu bekleme süresi doğru kurulmuş bir retargeting akışıyla lehte çevrilebilir.
Etkinlik türüne göre segmentasyon
Kurumsal toplantı menüsüne bakan ziyaretçi ile düğün veya özel davet menüsüne bakan ziyaretçi tamamen farklı beklentilere sahiptir. Bu iki grubu aynı reklamla hedeflemek yerine, baktıkları menü kategorisine göre ayrı kreatifler kullanmak, mesajın alakalılığını doğrudan artırır ve teklif talebi oranını yükseltir.
Teklif formunu yarıda bırakanlar
Kişi sayısı ve tarih bilgisi girip teklif almadan çıkan ziyaretçiler en sıcak segmenttir. Bu kişilere kaldıkları yerden devam edebilecekleri bir hatırlatma, teklifin ne kadar hızlı hazırlandığını vurgulayan bir mesajla desteklenebilir. Doğrudan fiyat indirimine gitmek yerine hız ve kolaylık vurgusu, marjı korurken ikna eder.
Görsel kalitesinin ağırlığı
Catering kararında sunum ve görsel kalite belirleyicidir. Retargeting kreatiflerinde gerçek etkinliklerden alınmış, iştah açıcı ve profesyonel görseller kullanmak, jenerik stok fotoğraflardan çok daha etkili sonuç verir. Aynı görselin uzun süre tekrarı ise ilgiyi hızla düşürür.
Mevsimsel ve dönemsel zamanlama
Düğün sezonu, yıl sonu kurumsal etkinlikleri veya bayram dönemleri gibi yoğun talep dönemlerinde retargeting bütçesini öne çekmek, doğal talep artışından daha fazla pay almayı sağlar. Durgun dönemlerde ise agresif bütçe yerine marka hatırlanırlığını koruyacak düşük yoğunluklu bir akış yeterlidir.
Karar süresine uygun izleme
Etkinlik planlaması haftalar hatta aylar önceden başlayabileceğinden, dönüşüm penceresinin kısa tutulmaması gerekir. Teklif talebi ile sözleşme arasındaki süre göz önünde bulundurularak performans değerlendirilmeli, erken sonuç beklentisi yanlış kararlara yol açmamalı.
Catering firmaları için retargeting, karşılaştırma sürecindeki potansiyel müşteriyi görsel ve zamanlama gücüyle geri çağırarak teklif talebini sözleşmeye taşıyan etkili bir yöntemdir.