Restoran ve kafe için Instagram Reels reklamı, dikey çekilmiş kısa bir yemek ya da mekân videosunu Meta Reklam Yöneticisi’nden yakın çevredeki kişilere göstermektir. Kurulum üç parçadan oluşur: 9:16 oranında bir video, mekânın birkaç kilometre çevresiyle sınırlı bir hedefleme ve yol tarifi, mesaj ya da rezervasyon gibi net bir hedef. Video iyi, hedef kötü olursa reklam bütçesi Kadıköy’deki kafeyi Ankara’da gösterir.
Neden video fotoğraftan fazla iş görür?
Tabaktan yükselen buhar, kesilince akan peynir, kahvenin köpüğe karışması. Hareket ve ses fotoğrafta olmayan bir şeyi verir: iştahı. Reels dikey ekranı doldurduğu için kişinin dikkatini tek şeye toplar. Üstelik akışta bir reklam gibi durmayan içerik, kaydırılma ihtimali daha düşük içeriktir.
Bu, her videonun çok izleneceği anlamına gelmez. Hayır. İlk üç saniyede ne olduğunu fark etmeyen kişi geçer. Açılışa en çekici kareyi koyun: kesilen yemek, dökülen sos, ocaktaki alev. Mekânın dışarıdan genel görüntüsü ya da logo animasyonu ile başlamayın.
Çekim: telefonla da olur
Dikey çekin. Işık için pencereden gelen yan ışığı kullanın. Mutfak lambasının sarı tonu ile gün ışığını aynı karede karıştırmak rengi bozar, tabak olduğundan soluk ya da turuncu görünür, sonradan düzeltmesi de zordur. Her çekimi bir iki saniyeden uzun tutmayın. Toplam süre on beş ile otuz saniye arasında iyi çalışır. Konuşma yoksa yazılı altyazı ekleyin; çoğu kişi videoyu sessiz izler. Müzik seçerken Meta’nın kendi müzik kütüphanesinden telifsiz olanları kullanın, reklamda telifli şarkı sorun çıkarır.
Mekânın sahibi ya da aşçı kameraya konuşuyorsa bu daha inandırıcı olur. Ama doğal olmak zorunda; ezberlenmiş bir metin okunur. İki üç cümlelik “bugünün tatlısı bu” tarzı kısa bir konuşma yeter.
Yerleşimi elle seçin
Reklam kümesinde otomatik yerleşim açık gelirse Meta reklamı her yere dağıtır: Facebook akışı, sağ sütun, Audience Network. Reels reklamının dikey ekranı bunların hepsine uymaz. Yerleşimleri elle seçin. Reels, Story, bir de Instagram akışı yeter. Reels’te sağ alt köşedeki düğme ve yazılar arayüz tarafından kapanabilir, bu yüzden önemli yazıyı ekranın ortasına yakın koyun, ekranın en alt kısmını boş bırakın.
Hedefleme: dar çevre
Konumu mekânın etrafında yarıçapla sınırlayın. Yürüyerek ya da kısa sürüşle gelebilecek bir alan, şehir genelinden çok daha verimli. Yaş ve ilgi alanlarını gereksiz yere daraltmayın; Meta geniş bir kitlede de kime göstereceğini iyi öğrenir. Hafta sonu kahvaltı için cuma öğleden sonra, akşam yemeği için hafta içi öğleden sonra yayın daha uygun düşer.
Teslimat da yapıyorsanız teslimat bölgesini ayrı bir reklam kümesi olarak kurun. İki farklı hedefi bir kümede tutmak neyin işe yaradığını anlamanızı zorlaştırır.
Hangi hedefi seçeceksiniz?
- Mesaj: “Bu akşam yer var mı?” diye yazdıran reklam. Rezervasyonu WhatsApp’tan alıyorsanız en kolayı.
- Trafik: menü ya da rezervasyon sayfasına gönderir. Sayfa hızlı değilse tıklama boşa gider.
- Bilinirlik: yeni açılan bir mekân için erişim kurar ama sonucu ölçmek zordur.
Yeni bir restoran ya da kafe açıyorsanız önce bilinirlik, ardından mesaj ya da trafik mantıklı bir sıra. Zaten tanınan bir yerde doğrudan mesaj hedefiyle başlayın.
Ölçüm: beğeniye bakmayın
Reels reklamında izlenme sayısı güzel görünür ama masa doldurmaz. Raporda şuna bakın: yol tarifi tıklaması, telefon araması, başlatılan mesaj, rezervasyon sayfası ziyareti. Bunların takibi için Meta pikselini ve gerekirse dönüşüm API’sini kurun. Kasada ya da rezervasyon alırken “bizi nereden duydunuz” sorusunu da ekleyin. Bu soru reklam verisini gerçek hayatla eşleştirmenin en ucuz yoludur.
Bir videonun sonuçlarını en az birkaç gün bekleyin. İlk gün Meta öğreniyor. Verisi az bir reklamı hemen kapatmak adil olmaz. Yedi gün sonra hâlâ yol tarifi ya da mesaj gelmiyorsa videoyu ve hedeflemeyi değiştirin.
Reels içeriği için fikirler
Her mekânın kendine ait bir anı vardır. Fırından çıkan ekmeğin kesilmesi, barista tezgâhındaki sabah sırası, akşamüstü masaların dolması, sosun tavada karışması, şefin son dokunuşu. Fikri uydurmak yerine mekânda zaten olan bir şeyi çekin. Birkaç tabağı peş peşe göstermek yerine tek bir ürünün hazırlanışını başından sonuna anlatmak daha çok izlenir.
Menüde sezonluk bir ürün çıktığında onun için kısa bir video hazırlamak da iyi bir alışkanlık. Hem organik paylaşım hem de reklam olarak kullanılabilir.
Aynı videoyu uzun süre kullanmayın
Dar bir çevre kitlesine aynı video üç hafta gösterilirse aynı kişiler tekrar tekrar görür. Sıklık değeri yükselir, tıklama düşer. Haftada bir yeni kesit çekmek zor gelirse ayda bir gün çekim yapıp dört beş farklı video üretin. Bizim profesyonel çekim paketimiz bu işi tek seferde çözüyor; fiyat 10.000 ₺ + KDV’den başlıyor.
Kurulum ve bütçe
Reklam bütçesini planlamak için Meta reklam bütçesi nasıl planlanır yazısına bakın. Daha geniş bir bakış için Meta reklam stratejisi yazımız var. Kurulumu ve haftalık optimizasyonu biz yapıyoruz; Meta reklam yönetimi ayda 10.000 ₺ + KDV, reklam bütçesi doğrudan Meta’ya ödenir. Ayrıntılar Meta reklamları sayfasında, sektör çalışmalarımız restoran ve kafe sayfasında.
İlk Reels reklamınızı birlikte planlamak için iletişim sayfasından yazın ya da 0540 022 64 22’yi arayın.