Çeşme Restoran ve Kafe Dijital Pazarlama

Çeşme'de restoran ve kafe reklamında geniş hedef bütçeyi eritir

Temmuzda Çeşme'ye ülkenin her yerinden insan geliyor ve her mekân aynı kitleyi bekliyor. Bu rekabette reklam fiyatı yükseliyor. Bütün ilçeyi hedefleyip herkese göstermek yerine, mekânın çevresine odaklanıyoruz.

Alaçatı'da taş sokaktaki bir kafe ile Ilıca'da deniz kenarındaki bir restoran birbirinden bağımsız çalışıyor. Müşteri iki yer arasında gidip gelmez; hangisine yakınsa oraya gider. Reklamı bu yüzden sokak sokak düşünüyoruz; mekânın kapısından yürüme mesafesinde kimler var, onlar hangi saatte dışarı çıkıyor, hangi sokakta park yeri yok, bütün bunlar hedeflemeyi etkiliyor.

Zor olan, herkesin aynı anda kampanya yapması. Rakip bütçesini artırdığında sizinki aynı kalırsa gösterim düşer. Bu yüzden tek bir kampanyaya yaslanmayıp haftalık takip yapıyoruz. Düşeni görünce mesajı yenileriz.

Alaçatı, Ilıca ve merkez için ayrı kurgu

Alaçatı'da kalabalık geç saatte başlar; akşam sekizden sonra bile yer arayan çok. Ilıca'da gün içi daha canlı, aileler gün boyu kalıyor. Çeşme merkezde ise liman ve kale çevresi günübirlik ziyaretçiyle dolu.

Bu üçünde de aynı görsel dili kullanmak yerine mekânın tarzını öne çıkaran çekim yapıyoruz. Alaçatı için sokak ve gece ışığı, Ilıca için gün ışığı ve deniz, merkez için liman çevresi hareketi. Profesyonel çekim bu yüzden önce gelmeli; reklam, çekimin üstüne kurulur.

Yabancı konuk da var. Menünün İngilizce olması, Google profilinde İngilizce açıklama bulunması ve reklamın iki dilde kurulabilmesi yerel kafelerin çoğunda eksik. Küçük gibi görünen bu eksik, Alaçatı'da fark yaratıyor.

Alaçatı Ot Festivali gibi bilinen etkinlik haftalarında arama hacmi artar; bunun için hazırlığı iki hafta öncesinden yaparız. Etkinlik takvimi her yıl değişebilir, o yüzden yalnızca duyurusu çıkmış tarihe göre plan kurarız.

Yüksek rekabette yapılan hatalar

Çoğu işletme ilk haftada sonuç beklemeden reklamı kapatıyor ya da bütçeyi ikiye katlıyor. İkisi de yanlış. Reklam sisteminin öğrenme süresi var; ilk günlerde sonuç dalgalanır, bu normal.

Sık görülenler şunlar.

Dalgalanma konusunda önceden net konuşuruz: ilk iki hafta sonuç dalgalı olabilir. Karar vermek için en az bir haftalık veriyi okumak gerekir. Panik yapıp günlük bütçeyi sürekli değiştirmek, sistemin öğrendiği her şeyi sıfırlıyor. Sabır burada bir yöntem.

• Rezervasyon bağlantısı olmadan reklam açmak, tıklayanı boşa yönlendirir.
• Menü fiyatı olmayan reklam sayfası, ziyaretçiyi hemen geri gönderir.
• Sezonun ortasında kampanyanın görselini hiç değiştirmemek.
• Yorumlara yanıt vermemek, aynı puandaki rakibin gerisinde bırakır.

Bütçe, paket ve komşu ilçeler

Sezon için Meta reklam yönetimi 10.000 ₺ + KDV. Sosyal medya için ayda 12 gönderi 11.000 ₺ + KDV; rekabetin yoğun olduğu dönemde 16 gönderilik paket 14.000 ₺ + KDV daha doğru. Tüm rakamlar fiyatlar sayfasında. Reklam bütçesi bu ücretlere dahil değil.

Urla, Seferihisar ve Karaburun'daki mekânlarla rekabet etmiyorsunuz; onlar ayrı bir sahil. Hedefi bu ilçelere yaymak yerine Çeşme'ye gelmeyi planlayan, İzmir ve Manisa gibi çevre illerden gelenlere odaklanmak daha verimli.

Merkezimiz Maltepe. Çeşme için süreç uzaktan yürür, çekim günü yerinde oluruz.

Eylül sonunda yaz kampanyasını kapatıp neyin işe yaradığını tek sayfada topluyoruz. Hangi mesaj rezervasyon getirdi, hangi hafta tıklama düştü, hangi görsel hiç ilgi görmedi. Aynı bilgi bir sonraki sezonun ilk gününde işimize yarıyor.

Çeşme’de ilgili aramalar

• restoran reklam ajansı çeşme
• kafe sosyal medya yönetimi çeşme
• restoran instagram yönetimi çeşme
• yemek fotoğrafı çekimi çeşme
• restoran menü tasarımı çeşme